| 检验项目 | 标准值 | 检验结果 |
| 外观 | 裂片或珠状物 | 珠子 |
| 色度 | - | 435 |
| 颜色（罗维朋色标法） | - | R 3.1 Y 24.0 |
| 酸值，mgKOH/g | 212-225 | 217.12 |
| 皂化值，mgKOH/g | 213-226 | 218.37 |
| 碘值，g I2/100g | ≤12 | 1.90 |
| 水分，% | ≤0.2 | 0.06 |
| 熔点，℃ | ≥56.0 | 60.8 |
| PV，meq/kg | ≤5 | 0.37 |
| 脂肪酸构成 | ||
| C12+C14,% | ≤3.0 | 2.77 |
| C16,% | ≥90.0 | 93.06 |
| C18,% | ≤8.0 | 2.92 |
| C18:1,% | ≤10.0 | 0.62 |
| C18:2,% | ≤5.0 | 0.16 |
| 其他，% | ≤5.0 | 0.47 |